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Yellow Spot 12 Jahre 0,7 l - Single Pot Still Irish Whiskey

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Whisky - Fox

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Beschreibung

12 Jahre reifte der Yellow Spot in drei verschiedenen Fässern: Bourbon, Sherry und Malaga. Limitiert. Ein Single Pot Still Irish Whiskey, 3-fach destilliert.

Tasting 1

Nase: Frisch gemähtes Heu und gemahlener, schwarzer Pfeffer. Roter Paprika, Muskatnuss, Nelkenöl und grüner Tee. Aromen von süßem Honig und Pfirsichen von der Reifung im Malaga Fass. Gaumen: Honigsüße mit Pot-Still-Würze. Frischer Kaffee, cremige Milchschokolade und Creme Brulee mit Noten von roten Äpfeln und gerösteter Eiche. Finish: Fein und komplex. Süße mit einer Kombination aus roten Weintrauben und trockener Gerste. Tasting Notes von Midleton's Billy Leighton

Tasting 2

Nase: Frisch mit Aromen von getrockneter Aprikose, Pfirsich-Melba-Joghurt, Vanille und angenehmer Pot-Still-Grasigkeit sowie einem Touch Honig. Wo sein Vorgänger, der Green Spot, frisch und lebendig wie ein Fruchtsalat wirkt, ist der Yellow Spot von mehr exquisiter Art, ähnlich wie ein Sherry-Trifle. Gaumen: Tolles, reichhaltiges, samtig-weiches Mundgefühl und von direkterem Biss als der Green Spot. Sehr wärmend mit all den Geschmacksnoten der vorhergegangenen Aromen. Die Eiche ist hier wahrnehmbarer als erwartet. Finish: Lang anhaltend und mundwässernd süß, ohne zu überwältigen – wie ein guter Dessertwein, Malaga zum Beispiel. blog.thewhiskyexchange.com

  • Land   Irland
  • Hersteller   Jameson
  • Art   Blend
  • Vol/%   46 %
  • Inhalt   0.70 l
  • Alter   12
  • Gefiltert   Nein
  • Fassstärke   Nein
  • Farbstoff   Ja
  • Abfüller   Original
  • limitierte Abfüllung
  • Gereift in: Bourbon, Sherry, Malaga
 Ean: 5011007024475

Hersteller

Destillerie Jameson Bow St, Smithfield Village Dublin 7 Irland

Ranking

3,50 von 5 bei 64 Wertungen.

Geschmackliche

  Torf Sherry Holz Frucht Floral Feinty
Mediz./Rauchig
Moos/Räucherf.
Sherry/Nussig
Schoko/Ölig
Würze/Vanille
Metall/Toast
Zitrus/Dörrobst
Apfel/Marmel.
Duftend/Grün
Veilch./Heu
Süßl./Honig
Tabak/Leder
Dominant             
Kräftig            kräftig
Deutlich      deutlich Eiche   deutlich floral deutlich
Mittel    Sherry Holz Frucht floral feinty
Wenig    wenig Sherry wenig Holz wenig Frucht wenig floral wenig
Spuren    Spuren von Sherry Spuren von Holz Spuren von Frucht Florale Spuren Spuren
  0.4 3.1 4.2 2.97 3.5 4.5
Finish
Eindruck

Bei 3 geschmacklichen Einschätzung(en)


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