Highland Whisky

Whisky Highlands
Der Highland Whisky zählt zu den vielfältigsten Whisky Sorten Schottlands. Viele Highlands sind bei Whisky Kennern sehr beliebt und bekannte Marken wie der Dalmore oder der Glenmorangie stehen gleichermaßen für Qualität und Tradition. Aufgrund der vielen Destillerien im weiträumigen Norden gibt es keine einheitliche Kategorie für Highlands. Doch trotz der vielen Unterschiede sind auch beim Highland Whisky allgemeine Charakteristika auszumachen. Besonders sein würziger Geschmack wird immer wieder genannt. Auch ein torfiges Aroma ist bei dem einen oder anderen Highland Whisky festzustellen, wobei die Intensität unterschiedlich ausfällt. Bei anderen Sorten dominieren die malzigen und leicht süßlichen Aromen. Diese vielen kleinen Unterschiede im Geschmack sind das besondere Kennzeichen vom Highland Whisky. Für Kenner und Einsteiger bietet der Highland Scotch ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis.
Dalwhinnie 15 yo 0,7 l
4,22 von 5
31,90EUR
45,57EUR / Liter
Lieferbar
Oban 14 Jahre 0,7 l
4,24 von 5
39,99EUR
57,13EUR / Liter
Lieferbar
Aberfeldy 12 yo 0,7 l
4,19 von 5
30,90EUR
44,14EUR / Liter
Lieferbar
Glenmorangie The Original 10 yo 1 l
4,02 von 5
38,90EUR   37,80EUR

Lieferbar
Glenmorangie The Original 10 yo 0,7 l
4,02 von 5
30,99EUR
44,27EUR / Liter
Lieferbar
Old Pulteney 12 yo 0,7 l
4,26 von 5
27,90EUR   26,90EUR
38,43EUR / Liter
Lieferbar
Edradour 10 yo 0,7 l
3,76 von 5
37,30EUR
53,29EUR / Liter
Lieferbar
Clynelish 14 yo 0,7 l
4,28 von 5
36,90EUR   35,99EUR
51,41EUR / Liter
Lieferbar
Glenmorangie Quinta Ruban 0,7 l
4,25 von 5
46,90EUR
67,00EUR / Liter
Lieferbar
Royal Lochnagar 12 yo 0,7 l
4,26 von 5
29,99EUR   28,60EUR
40,86EUR / Liter
Lieferbar
Glenmorangie Nectar d'Or 0,7 l
4,22 von 5
49,70EUR
71,00EUR / Liter
Lieferbar
Dalmore 12 yo 0,7 l
4,12 von 5
39,90EUR   38,90EUR
55,57EUR / Liter
Lieferbar
Aberfeldy 12 yo 0,7 l
4.19 von 5
30,90EUR
44,14EUR / Liter
Lieferbar
Der Whisky enthät Spuren von Torf
Der Whisky schmeckt nach Sherry
Aberfeldy 12 yo 1 l
4.19 von 5
52,90EUR
52,90EUR / Liter
Lieferbar
Der Whisky enthät Spuren von Torf
Der Whisky schmeckt nach Sherry
Aberfeldy 16 Jahre 0,7 l
3.32 von 5
47,50EUR
67,86EUR / Liter
Lieferbar
Der Whisky ist minimal torfig
Der Whisky schmeckt deutlich nach Sherry
Aberfeldy 18 Jahre 1 l
3.01 von 5
79,90EUR
79,90EUR / Liter
Lieferbar
Aberfeldy 21 yo 0,7 l
4.2 von 5
119,90EUR
171,29EUR / Liter
Nicht Lieferbar
Der Whisky enthät Spuren von Torf
Der Whisky schmeckt nach Sherry
Aberfeldy 1999 2016 Gordon & MacPhail 0,7 l

Bisher ohne Wertung

55,90EUR
79,86EUR / Liter
Lieferbar
Ardmore Tradition Peated 1 l
3.4 von 5
37,90EUR
37,90EUR / Liter
Lieferbar
Ardmore Legacy 0,7 l
3.18 von 5
21,85EUR
31,21EUR / Liter
Lieferbar
Der Whisky ist leicht torfig
Der Whisky schmeckt leicht nach Sherry
Ardmore 12 Jahre Port 0,7 l
4.23 von 5
43,40EUR
62,00EUR / Liter
Lieferbar
Der Whisky ist leicht torfig
Der Whisky schmeckt nach Sherry
Ardmore Triple Wood Peated 1 l
3.38 von 5
50,90EUR
50,90EUR / Liter
Lieferbar
Ardmore 1995 2012 Gordon Macphail 0,7 l

Bisher ohne Wertung

62,90EUR
89,86EUR / Liter
Nicht Lieferbar
Ardmore 2011 2016 Spirit Cask Range 0,7 l

Bisher ohne Wertung

61,80EUR
88,29EUR / Liter
Nicht Lieferbar

Highland Whisky und die Region

Impression der schottischen Highlands

Die Highlands im hohen Norden von Schottland sind die größte produzierende Whisky Region des Landes. Oberhalb der Highland Boundary, einer Diagonalen im Norden Schottlands, liegen die Highlands. Von den Firth of Clyde, einem Meeresarm am östlichen Seeufer, bis zur nordwestlichen Bucht Moray Firth verläuft die Grenze zu den Lowlands. Also nördlich von Glasgow und Dundee findet man die bekannteste Whisky Region Schottlands. Dort sind zahlreiche Destillerien angesiedelt, die quer über den gesamten Norden verteilt sind.

Für eine Klassifizierung der Highland Whisky empfiehlt sich daher eine Einteilung in kleinere Abschnitte. In den nördlichen Highlands liegen fast alle Brennereien in Küstennähe. Die bekanntesten Destillerien sind Glenmorangie, Pulteney und Dalmore. Die Aromen sind meist fruchtig bis würzig und der Geschmack reicht von malzig bis kräftig. Dieser Scotch Whisky hat einen leichten Körper und wirkt sehr mild. Im Osten der Highlands ist der Scotch Whisky trocken und vollmundig. Dieser Abschnitt liegt nördlich von Aberdeen und die bekanntesten Destillerien produzieren den Glen Garioch und den Royal Lochnagar. Diese Highland Whiskys haben ein leicht rauchiges Aroma, teilweise auch malzig. Auf dem Gaumen schmeckt dieser Scotch sehr fruchtig. Im Westen der Highlands befinden sich nur einzelne Whisky Brennereien. Die Gründe liegen in den ungünstigen Bodenverhältnissen und den knappen Ressourcen wie Kohle und Torf. Doch auch hier gibt es traditionelle Destillerien, die bekannte Marken wie Oban und Loch Lomond herstellen. Das Tasting ist insgesamt sehr fruchtig. In den zentralen Highlands sind Whisky Marken wie Aberfeldy, Dalwhinnie oder Tullibardine beheimatet. Dieser Highland Whisky schmeckt süßlich und ist sehr leicht. Auch die Geschmacksnote von Honig und Heidekraut ist bei vielen Central Highlands anzutreffen.

Highland Whisky als Geschmackserlebnis

Die große Auswahl an Highland Whisky verspricht ein vielfältiges Geschmackserlebnis. Vom Aroma bis zum Geschmack auf dem Gaumen bietet der Highland Scotch sehr abwechslungsreiche Genüsse. Während der Glenmorangie sehr reichhaltig und vollmundig schmeckt, ist der Ardmore cremig und rauchig zugleich. Ein Highland Scotch wie der Oban schmeckt sehr kräftig, während der Dalmore sehr weich im Geschmack ist. Ebenso unterschiedlich ist der Abgang vieler Sorten. So hat der Glenmorangie Highland Scotch einen langsamen, süßen Abgang, der sich allmählich ausbreitet. Im Vergleich dazu ist das Finish beim Oban kurz und hinterlässt eine etwas bittere Geschmacksnote.

Highlands im Whisky Shop

Logo von Whisky-Fox

Den vielfältigen Highland Whisky können Sie hier bei Whisky-Fox online kaufen. Aus allen Regionen der Highlands finden Sie in unserem Sortiment verschiedene Sorten aus den aktiven Destillerien des Landes. Von den traditionellen Marken aus dem Norden der Highlands bis zu dem Scotch Whisky aus dem zentralen Hochland und den Sorten der West- und Ostküste bietet dieser Whisky Shop eine große Auswahl. In den einzelnen Produktbeschreibungen gibt es nähere Infos und zusammenfassende Darstellungen zu den einzelnen Highland Whiskys.