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Bourbon Whiskey

Bourbon Whiskey Amerika
Obgleich Amerika über 4 Whiskeysorten verfügt, steht der Bourbon stellvertretend für das Sinnbild des amerikanischen Whiskeys. Namen wie „Jack Daniels“, „Jim Beam“ oder „Wild Turkey“ genießen internationalen Ruhm. Aufgrund seines weichen und süßen Charakters ist der Bourbon Whiskey auf jeder guten Whisk(e)ykarte zu Hause. Er hat die Welt im Sturm erobert und kann mühelos mit schottischen oder irischen Erzeugnissen mithalten. Seine Bezeichnung verdankt die hochprozentige Köstlichkeit dem County Bourbon in Kentucky. Dort befindet sich seit dem 18. Jahrhundert eine der populärsten Brennereien für amerikanischen Whiskey. Wer ein Bourbon Whiskey sein will, der hat speziell geregelten Verordnungen zu entsprechen. Seine Herstellung basiert auf den Grundelementen von Getreidemischungen. Neben einem vorgeschriebenen Maisgehalt von 51%, beinhalten die meisten Bourbon Whiskeys Roggen oder Gerste. Sowohl der Maisanteil wie auch die Auswahl der weiteren Getreidesorten sind von der jeweiligen Region und Brennerei abhängig. Nicht selten besteht die Maische zu 75% aus Mais. Neben dem Alkoholgehalt von maximal 80 % unterliegt auch die Lagerung strengen Gesetzen. Ein amerikanischer Bourbon muss mindestens 2 Jahre in ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche reifen. Seinen kulinarischen Höhepunkt erreicht der Bourbon Whiskey nach einer Wartezeit von bis zu 8 Jahren. Erst dann kann er abgefüllt und zum Verzehr freigegeben werden. Wollen auch Sie sich auf den besonderen Geschmack des Bourbon Whiskey einlassen? Dann ist whisky-fox.de genau die richtige Anlaufstelle für Sie. Bei der umfangreichen Auswahl an erlesenen amerikanischen Whiskeys ist mit Sicherheit auch ein gutes Tröpfchen für Sie dabei.
Eagle Rare 10 yo Singe Barrel 0,7 l Bourbon Whiskey
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Buffalo Trace 0,7 l Bourbon Whiskey
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Bulleit Bourbon Frontier Whiskey 0,7 l
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Wild Turkey Rare Breed 56,4 0,7 l Bourbon Whiskey
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Wild Turkey 101 Proof 0,7 l Bourbon Whiskey
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Booker's 7 yo 0,7 l True Barrel Bourbon Whiskey
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Wild Turkey 81 Proof 0,7 l Bourbon Whiskey
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Knob Creek 0,7 l Bourbon Whiskey
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Wild Turkey Rye 1 l - Straight Rye Whiskey
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Woodford Reserve 1 l Bourbon Whiskey
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Basil Hayden's 0,7 l Bourbon Whiskey
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Wild Turkey American Honey 0,7 l - Whiskey Liqueur
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Basil Hayden's 0,7 l Bourbon Whiskey
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Der Whisky enthät Spuren von Torf
Der Whisky enthät Spuren von Sherry
Buffalo Trace 0,7 l Bourbon Whiskey
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Der Whisky enthät Spuren von Torf
Der Whisky schmeckt deutlich nach Sherry
Booker's 7 yo 0,7 l True Barrel Bourbon Whiskey
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Der Whisky ist minimal torfig
Der Whisky schmeckt nach Sherry
Bulleit Bourbon Frontier Whiskey 0,7 l
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Der Whisky ist leicht torfig
Der Whisky schmeckt deutlich nach Sherry
Bulleit Bourbon 10 Jahre 0,7 l

Bisher ohne Wertung

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Cleveland Underground Sugar Maple Wood 0,7 l

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Eagle Rare 10 yo Singe Barrel 0,7 l Bourbon Whiskey
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Nicht am Lager
Der Whisky ist minimal torfig
Der Whisky schmeckt leicht nach Sherry
E.H. Taylor Single Barrel 0,7 l Bourbon Whiskey

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95,90EUR   85,90EUR *
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E.H. Taylor Small Batch Bourbon 0,7 l Whiskey

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Elijah Craig Small Batch 0,7 l
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Der Whisky enthät Spuren von Torf
Der Whisky schmeckt leicht nach Sherry

Bourbon Whiskey als amerikanischer Klassiker

Die Entstehungsgeschichte des amerikanischen Bourbon ist eng mit der Entstehungsgeschichte der amerikanischen Nation verbunden. Ein Blick auf die Historie zeigt, dass Bourbon nicht immer das Gelbe vom Ei war. Im 18. Jahrhundert kam der Whiskey durch irische und schottische Einwanderer vom Kontinent nach Amerika. Aufgrund der vorherrschenden Bodenbedingungen konnte die althergebrachte Basiszutat Gerste nicht verwendet werden. Das Ausweichen auf Mais markierte die Geburtsstunde des Bourbon und machten den Baptistenprediger Elijah Craig zum Vater der populärsten amerikanischen Whiskeysorte. Der Aufstieg der Whiskeybrennereien wurde durch George Washington und seine 1791 verordnete Steuer auf Destillate gebremst. Die daraus resultierende Whiskey-Rebellion veranlasste nach ihrem Niedergang zahlreiche Brenner zu einer Umsiedlung ins heutige Kentucky. Aufgrund der Benennung dieser Region nach dem französischen Königsgeschlecht der Bourbonen, eroberten die Erzeugnisse als „Whiskey aus Bourbon“ oder „Bourbon“ die Nation im Sturm. Die Politik stand selten auf Seiten des Bourbon. Während des Ersten Weltkrieges und der Prohibition im frühen 20. Jahrhundert unterband ein landesweites Alkoholverbot den Konsum von Whiskey. Doch selbst das konnte den Bourbon nicht aufhalten. Wenige Jahre später machte das Aufkommen des Zweiten Weltkrieges den amerikanischen Whiskey zum Exportschlager. Der Boom in den Nachkriegsjahren und die aktuelle Popularität haben den Bourbon an die Spitze gebracht. Nach all den Höhenflügen und Niederschlägen hat sich das Getränk endlich als feste Größe auf dem Whisk(e)y-Markt etabliert.

Bourbon aus Kentucky

Der Bundesstaat Kentucky ist nach wie vor das Mekka des Bourbon. Hier stehen die größten und renommiertesten Brennereien. Als Paradebeispiel für amerikanischen Whiskey aus Kentucky steht die renommierte Marke „Jim Beam“. Das Label bildet zusammen mit „Jack Daniels“ und „Wild Turkey“ die „heilige Dreifaltigkeit“ des amerikanischen Whiskeys. Die Destillerie in Clermont kann auf eine lange Erfolgshistorie zurückblicken. Seit seiner Gründung durch den Deutschen Jakob Böhm im Jahre 1795 wird hier Whiskey-Geschichte geschrieben. Eine Vielzahl erstklassiger Bourbon-Sorten und Geschmacksrichtungen geht auf das Konto dieses produzierfreudigen Unternehmens. Alle „Jim Beam“-Anhänger werden sich über das Angebot im Online-Shop von whiskey-fox.de freuen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und genüssliche Stunden mit Ihrem neuen Bourbon.