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Mit echtem Heidekrauthonig und dem Charakter der schottischen Highlands. Ein Vatting von Whisky der Destillerien von Glen Garioch, Dalmore and Glengoyne. Der Timorous Beastie ist nichts für Angsthasen.
Tasting 1
In der Nase anfangs süß und wärmend mit floraler, leichter Gerste und würzigen, honigsüßen Noten. Am Gaumen schön würzig und fruchttragend sowie reif und zuckerig mit Rosinen-Fudge. Im Finish subtil und süß mit weichem Kampfer (Hustenbonbons), eichigen Hinweisen, milchigem Getreide und lang anhaltenden Andeutungen auf Meringue. Tasting Notes von Douglas Laing
Tasting 2
Nase: Süß mit cremiger Vanille und Orangenmarmelade sowie Zitronenbonbons und würzigem Holz. Fruchtig mit Äpfeln und Birnen (wie in einem Obstgarten). Gaumen: Würzig, dann holziger und cremiger mit minziger Zartbitterschokolade und Mandeln. Weniger cremig als die Aromen andeuten. Bienenwachs. Finish: Bienenwachs, Honig, Ingwer und Getreide. WhiskyIsrael.co.il
Torf | Sherry | Holz | Frucht | Floral | Feinty | |
---|---|---|---|---|---|---|
Mediz./Rauchig Moos/Räucherf. |
Sherry/Nussig Schoko/Ölig |
Würze/Vanille Metall/Toast |
Zitrus/Dörrobst Apfel/Marmel. |
Duftend/Grün Veilch./Heu |
Süßl./Honig Tabak/Leder |
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Dominant | ||||||
Kräftig | ![]() |
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Deutlich | ![]() |
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Mittel | ![]() |
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Wenig | ![]() |
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Spuren | ![]() |
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