Redbreast 12 yo 0,7 l - Irish Single Pot Still

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57,00EUR / Liter - mit Farbstoff
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Whisky - Fox

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Beschreibung

Der 12-jährige Redbreast ist ein Single Pot Still Irish Whiskey. Er hat mindestens 12 Jahre in Bourbon und Oloroso Fässern gereift.

Anders als bei seinem Vorgänger spricht man nicht mehr von Pure Pot Still. Die Bezeichnung für den Redbreast 12 lautet nun Single Pot Still.

Tasting 1

Nase: komplex würzig, leicht ölige Aromen, mit röstigen Holznoten. Gaumen: kräftige und ausdrucksstarke Aromen, eine Mischung aus Würzigkeit, Öl, Sherry und gerösteten Noten. Finish: beglückend lang, komplexe Aromen fließen über den Gaumen. Redbreast

Tasting 2

Nase: intensiv und kräftig. Reichtum von Pot Still Whiskies: Zitronenöl, heißer Siegelwachs, Leder, Tabak, Tee, Maraschino (Likör aus der Dalmatiner Kirsche), überreife Früchte, Marzipan. Vorbildlich. Gaumen: geil groß. Sickert in den Mund, um dann zu explodieren. Massenweise Würzigkeit zum Ende. Ölig und fettig. Finish: lang, reich, ölig. Kommentar: Whiskey, der das komplette Spektrum an Aromen, Geschmack, Gefühl und Duft abdeckt. Weltklasse. Dave Broom, Whisky Magazine

Hersteller

Destillerie Redbreast The Jameson Experience The Old Distillery Midleton Co. Cork

Ranking

4,87 von 5 bei 4.094 Wertungen.

Geschmacklich

  Torf Sherry Holz Frucht Floral Feinty
Mediz./Rauchig
Moos/Räucherf.
Sherry/Nussig
Schoko/Ölig
Würze/Vanille
Metall/Toast
Zitrus/Dörrobst
Apfel/Marmel.
Duftend/Grün
Veilch./Heu
Süßl./Honig
Tabak/Leder
Dominant             
Kräftig             
Deutlich        deutlich fruchtig   deutlich
Mittel    Sherry Holz Frucht   feinty
Wenig    wenig Sherry wenig Holz wenig Frucht wenig floral wenig
Spuren    Spuren von Sherry Spuren von Holz Spuren von Frucht Florale Spuren Spuren
  0.29 3.15 3.04 3.61 2.27 3.66
Finish
Eindruck

Bei 225 geschmacklichen Einschätzung(en)


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Reviews