Redbreast 12 Jahre Cask Strength ohne Kältefiltrierung als B1/17. Abgefüllt wird der Rebreast Cask Strength also in Batches. Hier das Batch 1 aus dem Jahr 2017. Die Abbildung zeigt noch das Batch 1/16.
Wir übernehmen das Tasting von früheren Batches. Die Werte aus dem Ranking und dem geschmacklichen Vergleich übernehmen wir vom Batch 1/16.
Tasting
Nase: saftige exotische Früchte mit ein wenig Zitrus vervollständigen tiefere Noten von getrockneten Aprikosen und Sultaninen. Eine Infusion von Pot Still Gewürzen und geröstetem Holz. Gaumen: Reich, abgrundet und reif mit vorzüglichen Früchten und der für Pot Stills typischen Öligkeit und Würze. Süße von Vanille und etwas Eiche. Finish: Angenehm lang mit der ausgeklügelten Verbindung von Früchten und Gewürzen, die langsam Platz machen für geröstete Eiche, dann Gerste. Tasting Notes der Destillerie
Torf | Sherry | Holz | Frucht | Floral | Feinty | |
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Mediz./Rauchig Moos/Räucherf. |
Sherry/Nussig Schoko/Ölig |
Würze/Vanille Metall/Toast |
Zitrus/Dörrobst Apfel/Marmel. |
Duftend/Grün Veilch./Heu |
Süßl./Honig Tabak/Leder |
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Dominant | ||||||
Kräftig | ![]() |
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Deutlich | ![]() |
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Mittel | ![]() |
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Wenig | ![]() |
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Spuren | ![]() |
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0.68 | 4.03 | 2.98 | 4.57 | 4.07 | 4.14 |
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