Octomore 5 yo 06 1 167 Scottish Barley 0,7 l

Die sechste Ausgabe von Octomore aus dem Jahr 2013, der Octomore 06.1 Scottish Barley reifte 5 Jahre. Er hat einen PPM Wert von 167. Herrlich muskulös. So jedenfalls beschreibt ihn Bruichladdich.

Wir limitieren auf 2 Flaschen pro Bestellung

Tasting

Nase: Die ersten Wellen sind eine Kombination aus Meeresbrise, aufschäumender Gischt, nassem Seetang und Hinweisen auf öliges Iod. Danach Torfrauch mit gemahlenen, schwarzen Pfefferkörnern und tollen Aromen von Heidekraut, Zitronenbalsam und Wasserminze. Als beobachtete man einen spirituellen Weber beim Entwurf eines Teppichs der Hebriden selbst. Gaumen: Eine subtile Änderung findet statt bei den ersten Atemzügen des Spirits im Glas. Stetig aufsteigend zeigt sich knackige, gemälzte Gerste, dann die süße Eiche mit Vanille, geröstetem Roggenbrot und Walnuss. Dem füge man eine Explosion frischer Limette, pochiertem Apfel und Birne von der Destillierung rührend hinzu, während im Hintergrund stete Rhythmen der See Bilder in Deiner Seele malen von Menschen und Plätzen, welche wissen, dass der Single Malt das Gewebe des Leben ist fortwährend für Generationen. Finish: Die Sinne wollen diese geniale, ergreifende Erfahrung feiern, lang noch, nachdem das Glas bereits leer ist. Man wird wissen auf einer Reise gewesen zu sein, zu der Wärme im Herzen und zum Spirit der Seele. Bruichladdich