Nikka Miyagikyo 0,7 l - Japanischer Whisky

Der Nikka Miyagikyo ist ein Single Malt von der Miyagikyo Destillerie. Es wird wenig getorftes Malz verwendet und er wird in Pot Stills destilliert. Der Nikka ist fruchtig mit kräftigem Einfluss von Sherryfässern.

Tasting 1

Nase: Gerstenzucker, rote Äpfel, getrocknete Birnen, Zitronenkuchen, Nougat, Aprikosen und subtile Aromen von Wildblumen. Gaumen: Zitronenlimonade, Gerstenzucker, getrocknete Birnen, Eiche, Nougat, Macadamianüsse, Marzipan, weißer Pfeffer, Grüne Minze und ein wenig Rauch und Asche. Finish: Nougat, Macadamianüsse, Gerste, Eiche, Asche und Mineralwasser. Insgesamt: Ein geschmeidiger und subtiler Stil mit genügend Qualität und Komplexität für seinen Preis in Japan. Ein schöner Sommersipper. Da dieser für einige Jahre der am meisten angebotene Single Malt von Miyagikyo sein wird, hoffe ich, dass sie seine Aufmachung von Zeit zu Zeit optimieren, um uns Varietät bieten zu können. Ich habe offene Flaschen vom 12- und 15-jährigen und muss sagen, dass sie definitiv schwungvoller und komplexer sind. TheJapaneseWhiskyReview.com

Tasting 2

Nase: Sehr floral und süß mit Hinweisen auf gemischte Früchte. Gaumen: Süße Früchte. Sehr floral. Ähnlich wie der Yoichi 10 mit dem gleichen Vanillecremegeschmack. Ein bisschen zu wenig Biss. Für mich persönlich stark blumig und duftend mit zu wenig Tiefe. Finish: Mittellang anhaltend – Gewürze, die mit sich mit einem leichten Iod-Touch vermengen. Insgesamt: Wie gesagt – meiner Meinung nach ein wirklich guter Whisky, aber keiner, den ich regelmäßig trinken wollen würde. Ein Dram würde mir genügen. Wer vorherige Miyagikyos mochte, wird diesen auch mögen. Sicherlich ein Qualitätswhisky, aber nichts für meinen ganz eigenen Geschmack. dash101, Reddit.com