Highland Park 18 yo 0,7 l

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Whisky - Fox

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Whisky - Fox rät: Ausprobieren.

Beschreibung

18 Jahre durfte dieser Whisky von Highland Park im Fass verbleiben. Der Whisky wird im Sherryfass ausgebaut.

Tasting 1
Toffee, Honig und Kakao sorgen für Komplexität, mit etwas Torf, der im Hintergrund verweilt. Ein umwerfend guter Whisky mit einer prächtigen Textur.

Tasting 2
Nase: ein leeres Honigglas, das Torfglut enthielt. Eine enorme Nase, die mit jeder Probe besser zu werden scheint, obwohl die charakteristische gesalzene Butter immer anwesend ist. Fabelhaft. Gaumen: wunderschön süß - noch süßer als der 12 jährige mit Torf am hinteren Gaumen. Wunderschön zäh, ölig und substanziell. Finish: immer noch torfig und jetzt ein wenig eichig. Kakao und Toffee, cremige Komplexität. Kommentar: dieser Whisky muss mein Liebling von Highland Park sein, und jede neue Flasche, die ich koste (das war meine sechste Probe), scheint die gesamte Klasse und Konsistenz dieser Brennerei zu unterstreichen. Brillant. Jim Murray, Whisky Magazine

Hersteller

Destillerie Highland Park
The Highland Park Distillery Holm Road, Kirkwall Orkney KW15 1SU Scotland

Ranking

4,94 von 5 bei 12.443 Bewertungen.

Einzelwertungen

Geschmackliche Einschätzung


  Torf Sherry Holz Frucht Floral Feinty
Mediz./Rauchig
Moos/Räucherf.
Sherry/Nussig
Schoko/Ölig
Würze/Vanille
Metall/Toast
Zitrus/Dörrobst
Apfel/Marmel.
Duftend/Grün
Veilch./Heu
Süßl./Honig
Tabak/Leder
Dominant             
Kräftig             
Deutlich    deutlich Sherry       deutlich
Mittel  torfig Sherry Holz Frucht floral feinty
Wenig  wenig torfig wenig Sherry wenig Holz wenig Frucht wenig floral wenig
Spuren  Spuren von Torf Spuren von Sherry Spuren von Holz Spuren von Frucht Florale Spuren Spuren
  2.58 3.96 3.27 3.11 2.89 3.87
Finish
Eindruck

Bei 442 geschmacklichen Einschätzung(en)


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Auszeichnungen