Nolet's Dry Gin Silver 0,7 l

46,90EUR *
67,00EUR / Liter
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Beschreibung

Nolet´s Dry Gin Silver entsteht unter anderem aus Turkish Rose, Pfirsich und Himbeeren. Diese drei Zutaten stellen die geschmackliche Hauptkomponente dar. Hergestellt wird der Nolet von der familiengeführten Nolet Distillery in den Niederlanden deren Gründung ins Jahr 1691 datiert wird.

Tasting 1

In der Nase machen sich sofort süße, florale und fruchtige Aromen bemerkbar. Turkish Rose (die direkt als verführerische Woge von Turkish Delight herausssticht), Schwertlilie sowie Andeutungen auf Lakritz, welches mit Koriander und Wacholder gut abgestimmt wurde. Am Gaumen pur entfalten sich süße Turkish Rose mit weichem Pfirsich sowie trockenem Wacholder, der durch einen angenehm trockenen Biss die Süße ausgleicht. Ein süßer, floraler, trockener Gin. Er mag wie ein Gegensatz wirken, ist aber wahrlich eine Kombination, die fantastisch wirkt. Bei Zugabe von etwas Wasser werden die süßen Fruchtnoten weicher und abgestimmter. Ein sehr floraler und fruchtiger Gin, ein toller Sommergin. Passend mit einem Schuss Zitrone, der die Rosen, den Pfirsich und die Himbeeren gut in Szene setzen würde. Tasting Notes von TheLondonGinClub.com

Tasting 2

Die besondere Zutat: Turkish Rose. Pur am Gaumen extrem floral, beinahe schon zu viel. Hinzu kommen Aromen von weißem Pfirsich und Himbeere, die aber etwas weniger wahrnehmbar sind. Gibt man allerdings einen Spritzer Zitrone hinzu, werden die Blütenblätteraromen schwächer und ebnen den Weg für die Fruchtnoten mit einem leichten Zitruskick. Alles in allem gut gemacht, doch man bekommt den Eindruck als ob die Destillerie es etwas zu gut mit den Blütenblättern gemeint hätte. In Cocktails und in anderen Gins können florale Elemente schrecklich lang wirken, insbesondere in einem overproof Gin wie diesem. Die hellgelbe Farbe ist bezaubernd und mit der Zeit lassen die Rosenaromen nach (so wie im Parfüm). Dafür entwickeln sich Früchte und ein Touch Wacholder. Im Finish, nach einer Stunde an der Luft, kann man sogar dunkle Schokolade herausschmecken… Tasting Notes von DrinkHacker.com

Hersteller

Destillerie / Hersteller Nolet

Ranking

3,37 von 5 bei 4 Wertungen.
Eingang in die Gesamtwertung ab 12 Wertungen

Reviews