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Dunville's 10 Jahre 0,7 l

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Whisky - Fox

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Beschreibung

Der Dunville’s Very Rare Old Irish Whiskey feiert das Wiederauferstehen eines alten irischen Unternehmens, hier präsentiert mit einem 10-jährigen Single Malt Whiskey, abgefüllt mit 46 Vol.-% und nicht kaltfiltriert. Er durfte für ein Finish in Ex Pedro-Ximenez Fässer.

Dunville & Co wurde bereits 1801 gegründet und blendete Pot Still-Whiskey. Namensgeber ist der Gründer John Dumville, obwohl die Schreibweise nach einigen Jahren geändert wurde. Dunville & Co agierte stark im Fernhandel mit den Vereinigten Staaten. Als der dortige Whiskeymarkt aufgrund der Prohibition zusammenbrach, wurde das Unternehmen hart getroffen und wurde schließlich 1936 geschlossen.

Tasting 1

Nase: Frische grüne Äpfel mit grünem Gras und Kaubonbons mit dem Geschmack tropischer Früchte. Gaumen: Noten weicher Rosinen und irischen Karamells mit pfeffrig-würzigen Obertönen. Tasting Notes von Dunville’s & Co.

Tasting 2

Frische grüne Äpfel in der Nase, mit etwas grünem Gras und Kaubonbons. Weicher und süßer am Gaumen, mit Kaugummi, Jolly Rancher Bonbons mit Apfelgeschmack und leicht gewürztem Pudding. Komplexe Zitrusnoten mit einer feinen Süße. Vorne süße tropische Früchte. Der weinige Abgang – wie trockener Riesling – führt zu eingebundenem Holz. Tasting Notes von den World Whiskes Awards

  • Land   Irland
  • Hersteller   Dunvilles
  • Art   Single Malt
  • Vol/%   46 %
  • Inhalt   0.70 l
  • Alter   10
  • Gefiltert   Nein
  • Fassstärke   Nein
  • Farbstoff   Ja
  • Abfüller   Original
  • Gereift in: Pedro-Ximenez Sherry
 Ean: 5060142990251

Hersteller

Destillerie Echlinville 62 Gransha Rd, Newtownards BT22 1AJ, Vereinigtes Königreich

Ranking

3,35 von 5 bei 16 Wertungen.

Geschmackliche

  Torf Sherry Holz Frucht Floral Feinty
Mediz./Rauchig
Moos/Räucherf.
Sherry/Nussig
Schoko/Ölig
Würze/Vanille
Metall/Toast
Zitrus/Dörrobst
Apfel/Marmel.
Duftend/Grün
Veilch./Heu
Süßl./Honig
Tabak/Leder
Dominant             
Kräftig             
Deutlich    deutlich Sherry        
Mittel    Sherry       feinty
Wenig    wenig Sherry   wenig Frucht wenig floral wenig
Spuren    Spuren von Sherry Spuren von Holz Spuren von Frucht Florale Spuren Spuren
  0 4 1.3 2.1 2.1 3.1

Bei 1 geschmacklichen Einschätzung(en)


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