Caol Ila 12 yo 0,7 l

35,40EUR *
50,57EUR / Liter - mit Farbstoff
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Whisky - Fox

meint:

Echt lecker.

Whisky - Fox meint: Echt lecker.

Beschreibung

Von der Insel Islay kommt dieser Whisky von Caol Ila und hat derer 12 Jahre im Fass gereift.

Tasting 1

Caol Ila 12 Years ist ein reiner, weißgoldener Single Malt. Sein charakteristisches, frisch prickelndes Seeluft-Aroma geht erst nach einer Weile in eine Rauchigkeit über. Zu Beginn süßlich ist Caol Ila 12 Years unverkennbar ein Islay Whisky, mit seinem nachklingenden rauchig-trockenen Abgang, von dem einige behaupten, dass es der leckerste Malt der Insel ist. Noch nicht so schwer wie einige, jedoch noch angenehm scharf. Diaegeo

Tasting 2

Die Farbe ist tiefes Stroh. In der Nase torfig (öliger Torf) offenbart er Hinweise auf Jod, Rauch und süße Mandeln - später Asche, saure Drops und Lakritze. Am Gaumen ist er ölig und etwas medizinisch, entwickelt sich dann zu Rauch und getrockneten Früchten. Das Finale ist blumig und grasig, entwickelt sich zu rauchig gemalzter Gerste. Es endet mit Praline- und Mokkaaromen.

Tasting 3

Nase: ölig noch fruchtig. Leinsamenöl, grüne Olive, geräucherter Fisch. Leicht medizinisch, nasses Gras, Leinsamenöl, rauchiges Holz (Balsa?). Mit Wasser guter keksiger Malz und Noten geräucherten Specks. Gaumen: abgerundet, mittleres Gewicht. Gute rauchige Intensität in der Gaumenmitte. Reine saftige Früchte, Öl und trockener Rauch. Finish: lange rauchig, fischig. Dave Broom, Whisky Magazine

Hersteller

Destillerie Caol Ila
The Caol Ila Distillery Port Askiag Isle of Islay PA46 7RP

Ranking

4,91 von 5 bei 15.716 Bewertungen.

Einzelwertungen

Geschmackliche Einschätzung


  Torf Sherry Holz Frucht Floral Feinty
Mediz./Rauchig
Moos/Räucherf.
Sherry/Nussig
Schoko/Ölig
Würze/Vanille
Metall/Toast
Zitrus/Dörrobst
Apfel/Marmel.
Duftend/Grün
Veilch./Heu
Süßl./Honig
Tabak/Leder
Dominant             
Kräftig  kräftig torfig          
Deutlich  deutlich torfig          
Mittel  torfig   Holz      
Wenig  wenig torfig   wenig Holz wenig Frucht wenig floral wenig
Spuren  Spuren von Torf Spuren von Sherry Spuren von Holz Spuren von Frucht Florale Spuren Spuren
  5.09 1.47 2.84 1.98 1.99 2.33
Finish
Eindruck

Bei 397 geschmacklichen Einschätzung(en)


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Auszeichnungen