Alle Bowmore

Bowmore, Logo der Destillerie

Die im Jahr 1779 vom Farmer und Händler David Simson gegründete und nach der Islay-Hauptstadt Bowmore benannte Whiskybrennerei liegt direkt am Loch Indaal in einer Bucht. Zunächst führte der Gründer das Unternehmen selbst. 1925 erfolgte die Übernahme durch Joseph Robert Holmes. Danach ging die Destillerie – umbenannt in Bowmore Distillery Co - in das Eigentum von Sheriff’s Bowmore Distillery Ltd über. Während des 2. Weltkrieges diente die Anlage der in dieser Zeit geschlossenen Destillerie als Stützpunkt für Flugboote. Dann wechselte sie – wie viele andere schottische Whiskybrennereien auch – mehrfach den Besitzer. Seit 1994 gehört das Unternehmen zur japanischen Suntory-Gruppe.

Bowmore Legend 0,7 l
4.07 von 5
Im Lagerhaus Nr. 1, dem legendären Vaults, reift der Bowmore Legend. Das Warehouse No. 1 befindet sich unterhalb des Meeresspiegels.
Schottland
Bowmore
0.70 Liter
40.00 Vol.%
Single Malt
Farbstoff: Ja
Islay
Original

 
Filtriert: Ja  
Fassstärke: Nein  
Der Whisky ist deutlich torfigdeutlich torfig
Der Whisky schmeckt nach SherrySherry


27,90EUR
39,86EUR / Liter
Lieferbar

27,90EUR
39,86EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore Small Batch 0,7 l
4.34 von 5
Der Bowmore Small Batch reifte in First Fill und im Second Fill Bourbon Fässern.
Schottland
Bowmore
0.70 Liter
40.00 Vol.%
Single Malt
Farbstoff: Ja
Islay
Original

 
Filtriert: Ja  
Fassstärke: Nein  


27,90EUR
39,86EUR / Liter
Lieferbar

27,90EUR
39,86EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore Small Batch Islay Wasser 0,7 l
4.34 von 5
Diesem Whisky liegt ein Fläschchen mit original Wasser aus Islay bei.
Schottland
Bowmore
0.70 Liter
40.00 Vol.%
Single Malt
Farbstoff: Ja
Islay
Original

 
Filtriert: Ja  
Fassstärke: Nein  


32,75EUR
46,79EUR / Liter
Lieferbar

32,75EUR
46,79EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 9 Jahre 0,7 l
3.78 von 5
Dieser neunjährige Bowmore Single Malt Scotch Whisky reifte auf Islay in Sherry- und Bourbonfässern und wurde im September 2016 vorgestellt. Hier im Whiskyshop whisky-fox.de wird er in der 700 ml-Flasche mit 40 Vol.-% präsentiert.
Schottland
Bowmore
0.70 Liter
40.00 Vol.%
Single Malt
Farbstoff: Ja
Islay
Original

9 Jahre
Filtriert: Ja  
Fassstärke: Nein  
Der Whisky ist deutlich torfigdeutlich torfig
Der Whisky schmeckt nach SherrySherry


26,90EUR
38,43EUR / Liter
Lieferbar

26,90EUR
38,43EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore No 1 0,7 l

Bisher ohne Wertung

Dieser Bowmore No. 1 reifte in First Fill-Bourbonfässern, bevor er mit 40 Vol.-% abgefüllt wurde. Angeblich lagerten alle Fässer, die für diese Abfüllung verwendet wurden, in den berühmten Vaults No. 1 – unter dem Meeresspiegel.
Schottland
Bowmore
0.70 Liter
40.00 Vol.%
Single Malt
Farbstoff: Ja
Islay
Original

 
Filtriert: Ja  
Fassstärke: Nein  


28,90EUR
41,29EUR / Liter
Lieferbar

28,90EUR
41,29EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 10 Jahre Tempest Batch 5 0,7 l
4.18 von 5
Fleischige Früchte und Ebenen süßer Vanille auf einer Brise vom Ozean - die im Jahr 2014 erschienene Ausgabe des 10-jährigen Bowmore Tempest im Batch Release V. Er reifte 10 Jahre lang in First Fill Bourbon Fässern.
Schottland
Bowmore
0.70 Liter
55.90 Vol.%
Single Malt
Farbstoff: Ja
Islay
Original

10 Jahre
Filtriert: Nein  
Fassstärke: Ja  
Der Whisky ist deutlich torfigdeutlich torfig
Der Whisky schmeckt leicht nach Sherryleicht Sherry


67,90EUR
97,00EUR / Liter
Lieferbar

67,90EUR
97,00EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 10 Jahre Tempest Batch 6 0,7 l
4.35 von 5
Fleischige Früchte und Ebenen süßer Vanille auf einer Brise vom Ozean - die im Jahr 2015 erschienene Ausgabe des 10-jährigen Bowmore Tempest im Batch Release VI. Er reifte 10 Jahre lang in First Fill Bourbon Fässern.
Schottland
Bowmore
0.70 Liter
54.90 Vol.%
Single Malt
Farbstoff: Ja
Islay
Original

10 Jahre
Filtriert: Nein  
Fassstärke: Ja  
Der Whisky ist deutlich torfigdeutlich torfig
Der Whisky schmeckt leicht nach Sherryleicht Sherry


61,90EUR
88,43EUR / Liter
Lieferbar

61,90EUR
88,43EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore The Devil's Casks Release III 0,7 l
3.13 von 5
Die nunmehr 3. Ausgabe des Bowmore The Devil´s Casks. Bowmore gibt dem Devil's Casks den Untertitel Limited Release III. Der Whisky reifte in erstbefüllten Fässern, die zuvor einen Oloroso reifen ließen und in wiederbefüllten Fässern, die zuvor einen Pedro Ximenez zur Vollendung führten.
Schottland
Bowmore
0.70 Liter
56.70 Vol.%
Single Malt
Farbstoff: Ja
Islay
Original

 
Filtriert: Nein  
Fassstärke: Nein  


208,00EUR
297,14EUR / Liter
Lieferbar

208,00EUR
297,14EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 10 Jahre Devil's Casks Inspired 1 l

Bisher ohne Wertung

3 Ausgaben gab es vom Bowmore Devil's Casks. Dieser hier ist angelehnt an diese Serie. Der Inspired By The Devil's Casks reifte in Oloroso und in Wein Fässern.
Schottland
Bowmore
1.00 Liter
46.00 Vol.%
Single Malt
Farbstoff: Nein
Islay
Original

10 Jahre
Filtriert: Nein  
Fassstärke: Nein  


71,80EUR
 
Lieferbar

71,80EUR
 
Lieferbar
Bowmore 12 yo 0,05 l
4.54 von 5
Außergewöhnlich lang und komplex. So beschreibt Michael Jackson den geschmacklichen Abgang des jüngsten Single Malt Scotch Whisky der Destillerie Bowmore von der Insel Islay. Hier in einer Miniaturabfüllung.
Schottland
Bowmore
0.05 Liter
40.00 Vol.%
Single Malt
Farbstoff: Ja
Islay
Original

12 Jahre
Filtriert: Ja  
Fassstärke: Nein  
Der Whisky ist deutlich torfigdeutlich torfig
Der Whisky schmeckt leicht nach Sherryleicht Sherry


6,95EUR
139,00EUR / Liter
Lieferbar

6,95EUR
139,00EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 12 yo 0,7 l
4.54 von 5
Was erwarten Sie, wenn Sie von der Königin der schottischen Whiskyinseln als Produktionsort hören? Richtig, einen Whisky von höchster Qualität und höchstem Genuss.
Schottland
Bowmore
0.70 Liter
40.00 Vol.%
Single Malt
Farbstoff: Ja
Islay
Original

12 Jahre
Filtriert: Ja  
Fassstärke: Nein  
Der Whisky ist deutlich torfigdeutlich torfig
Der Whisky schmeckt leicht nach Sherryleicht Sherry


26,99EUR
26,80EUR
38,29EUR / Liter
Lieferbar

26,99EUR   26,80EUR
38,29EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 18 yo 0,7 l
4.68 von 5
Der Bowmore 18 wurde 2007 zum ersten Mal herausgegeben. Er polarisiert. Und man muss ihm Zeit geben, um sich zu entwickeln. Am Besten also selber probieren.
Schottland
Bowmore
0.70 Liter
43.00 Vol.%
Single Malt
Farbstoff: Ja
Islay
Original

18 Jahre
Filtriert: Ja  
Fassstärke: Nein  
Der Whisky ist deutlich torfigdeutlich torfig
Der Whisky schmeckt deutlich nach Sherrydeutlich Sherry


69,90EUR
99,86EUR / Liter
Lieferbar

69,90EUR
99,86EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 12 yo 0,7 l
4,54 von 5
26,99EUR   26,80EUR
38,29EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore Enigma 12 yo 1 l
4,33 von 5
66,90EUR

Lieferbar
Bowmore 15 Darkest 0,7 l
4,71 von 5
47,90EUR
68,43EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore Legend 0,7 l
4,07 von 5
27,90EUR
39,86EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 18 yo 0,7 l
4,68 von 5
69,90EUR
99,86EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore Black Rock 1 l
3,19 von 5
30,80EUR

Lieferbar
Bowmore 15 Laimrig 0,7 l
4,63 von 5
99,90EUR
142,71EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore Small Batch 0,7 l
4,34 von 5
27,90EUR
39,86EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 15 Darkest 0,7 l
Position 1
4,71 von 5
8.901 Wertungen
47,90EUR
68,43EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 18 yo 0,7 l
Position 2
4,68 von 5
7.149 Wertungen
69,90EUR
99,86EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 15 Laimrig 0,7 l
Position 3
4,63 von 5
4.912 Wertungen
99,90EUR
142,71EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 12 yo 0,7 l
Position 4
4,54 von 5
6.716 Wertungen
26,99EUR   26,80EUR
38,29EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 25 Jahre 0,7 l
Position 5
4,46 von 5
1.678 Wertungen
239,90EUR
342,71EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 10 Jahre Tempest Batch 6 0,7 l
Position 6
4,35 von 5
1.950 Wertungen
61,90EUR
88,43EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 1989 2013 23 Jahre Port 0,7 l
Position 7
4,34 von 5
227 Wertungen
349,00EUR
498,57EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore Small Batch 0,7 l
Position 8
4,34 von 5
608 Wertungen
27,90EUR
39,86EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 2002 2015 13 Signatory 0,7 l
Ohne Wertung
71,90EUR
102,71EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore No 1 0,7 l
Ohne Wertung
28,90EUR
41,29EUR / Liter
Lieferbar
Bowmore 10 Jahre Devil's Casks Inspired 1 l
Ohne Wertung
71,80EUR

Lieferbar
Bowmore 10 Jahre Dark & Intense 1 l
3,28 von 5
38,90EUR

Lieferbar

Die Produktion in der Destillerie Bowmore

Für die Whisky-Produktion wird bei Bowmore das Wasser aus dem River Laggan verwendet, was eine eigene torfige Note liefert. Der an Mineralien reichhaltige, torfige Boden ist zur Whisky-Herstellung extrem qualifiziert – ebenso wie das milde Klima von Islay. Um etwa die Hälfte des Torfes einzusparen und den verwendeten Torf besser auszunutzen, werden in der Brennerei Torf-Briketts in feine, kleine Teile gemahlen, was bewusst zu einer stärkeren Rauchentwicklung führt. Als eine der wenigen Destillerien besitzt Bowmore selbst ein mehrstöckiges Mälzhaus, in dem ein Teil des benötigten Malzes noch selbst hergestellt wird.

Da der Bodenlevel der Brennerei unter dem Meeresspiegel liegt, steigt das Wasser an den Mauern der Lagerhäuser empor, die bei Flut zum Teil 1,5 Meter im Salzwasser stehen. Zudem durchdringt die salzige Meerluft, die durch Westwinde verstärkt durch die Lagerhäuser weht, die Fässer, in denen der Bowmore-Whisky gelagert wird. Dieser Umstand verleiht dem Destillat eine leichte maritim-salzige Note, ohne den Geschmack unangenehm zu beeinflussen und das getorfte Gerstenmalz- und typische Raucharoma zu dominieren. Als Standort für die Destillerie wurde einst klugerweise eines der fruchtbarsten Gebiete im Süden der Insel Islay gewählt, da sich hier überwiegend Torfmoore befinden, aus denen aromatischer Torf gewonnen werden kann, der zum Trocknen der gekeimtem Gerste und beim Mälzen verbrannt wird und geschmacksfördernd wirkt.

Die Whiskys von Bowmore werden in Ex-Bourbon und spanischen Ex-Sherryfässern gelagert, was ihnen ein deutliches Sherryaroma verleiht. Destilliert wird in zwei Washstills und einem Spiritstill. Durch die Verwendung von schmalen Brennblasen entsteht die angenehme Milde des Destillats.

Besonderheiten der Destillerie bestehen daraus, dass die Abwärme des Destillationsprozesses bei Bowmore dazu genutzt wird, um eine zum Schwimmbad umgebaute Lagerhalle zu beheizen und weitere Wärmequellen zu betreiben. Die Umweltschutzaktivititäten der Bowmore Destillerie führten außerdem zur Zertifizierung nach ISO 14000 und ISO 9000.

Die Produktpalette der Destillerie Bowmore

In seinen Abfüllungen hat sich Browmore stark auf Single-Malts konzentriert. Außerdem wird sein Whisky auch teilweise für Blends verwendet oder fassweise weiter verkauft und von unabhängigen Abfüllern vertrieben.

Der Einfluss der Lagerung in Sherryfässern tritt mit zunehmender Reifezeit ein. Beachtenswert ist jedoch der 15-jährige, der bereits nach seiner verhältnismäßig „kurzen“ Reifezeit einen ungewöhnlich starke Geschmacksintensität und Komplexität bietet.

Der zwölfjährige Bowmore Whisky hat bisher den größten Verkaufserfolg erzielen können und steht momentan an der Spitze der Range. Alle Destillate haben einen Alkoholgehalt zwischen 40 % und 57,1% Vol., zeichnen sich durch einen nicht allzu starken Torfgeschmack und eine feine Ausgewogenheit ihrer Aromen aus.

Da die Nachfrage nach älteren Jahrgängen bei Bowmore zunimmt, der Bestand aber allmählich ausdünnt, hat sich die Destillerie dazu entschließen müssen, diese teilweise zu limitieren.

Bei whisky-fox können Sie unter zwanzig ausgewählten, sofort lieferbaren Angeboten, das Produkt auswählen, das Ihren persönlichen Anforderungen an einen Bowmore-Whisky entspricht. Werfen sie einen Blick auf die Details!