Auchentoshan Three Wood 0,7 l

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Whisky - Fox

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Beschreibung

Das am dichtesten besiedelte Gebiet Schottlands sind die Lowlands. Wie am Namen erkennbar, liegen sie südlich der Highlands. Aufgrund der fruchtbaren Landschaft ist der Getreideanbau dort der bevorzugte Landwirtschaftszweig

Von einst 10 aktiven Single Malt-Brennereien sind heute nur noch drei davon übrig. Die einzige Destillerie, die noch die traditionelle dreifache Destillation verwendet, ist die des Auchentoshan Three Wood.

Bester Whisky-Geschmack duch Dreifach-Destillation

Im Allgemeinen sind die Lowland-Whiskys von Auchentoshan besonders mild. Neben der dreifachen Destillation hat der Auchentoshan Three Wood noch eine andere Besonderheit: Er reift in drei verschiedenen Hölzern heran und nimmt von jedem den besten Geschmack mit. Nachdem er 10 Jahre in amerikanischem Bourbon gelagert wird, verbringt er ein Jahr in spanischen Oloroso-Sherry-Fässern. Danach folgt noch ein sechsmonatiger Aufenthalt in Pedro Ximenez-Fässern. Dadurch entsteht ein Single Malt mit Karamell-, Sherry- und Eichenaromen.

Tasting 1

Auge: Die Farbe von Bernstein wirkt unter Licht feurig leuchtend.
Nase: Der Auchentoshan Three Wood verströmt einen markanten und kräftigen Duft nach Frucht. Besonders Johannisbeere sticht deutlich heraus.
Gaumen: Im Mund verbreitet sich ein nussiger, aber auch fruchtiger Geschmack mit einer feinen Sirup-Note.
Finish: Der Whisky ist im Abgang lang und kraftvoll. Rosinen und Eiche sind erkennbar. Er schmeckt süß und gleichzeitig sahnig.

Tasting 2

Nase: Der Single Malt duftet fruchtig. Hier mischt sich der Geruch von Rosinen, hauptsächlich Datteln, und Orangenschale.
Gaumen: Im Mund entsteht ein schönes Gleichgewicht. Auf der einen Seite schmecken Sie dunkle und reife Aromen. An einigen Stellen aber auch sirupartige und fruchtige Noten. Andererseits erkennen Sie die zederartigen und öligen Eigenschaften des Alkohols. Dieser Geschmack mischt sich mit Marshmallows.
Finish: Im Abgang ist der Auchentoshan Three Wood lang und sanft. Sie schmecken Zitronengras und Gewürz. Michael Jackson, Whisky Magazine

Dieser Whisky ist ein besonderer Genuss für jedermann. Einsteiger werden ihn für seine Leichtigkeit und Zugänglichkeit lieben. Zudem ist er auch bei Kennern bekannt für sein sanftes Aroma. Außerdem wird er Sie stark an irische Whiskys erinnern. Wir empfehlen den Auchentoshan Three Wood auch als Aperitif. Alles in allem handelt es sich um einen leichten, fruchtigen und süßen Tropfen. Darauf sollten Sie sich unbedingt einlassen!

Hersteller

Destillerie Auchentoshan The Auchentoshan Distillery Dalmuir, Cyldebank G81 4SJ Scotland

Ranking

4,68 von 5 bei 8.809 Wertungen.

Geschmacklich

  Torf Sherry Holz Frucht Floral Feinty
Mediz./Rauchig
Moos/Räucherf.
Sherry/Nussig
Schoko/Ölig
Würze/Vanille
Metall/Toast
Zitrus/Dörrobst
Apfel/Marmel.
Duftend/Grün
Veilch./Heu
Süßl./Honig
Tabak/Leder
Dominant             
Kräftig    kräftig Sherry        
Deutlich    deutlich Sherry        
Mittel    Sherry Holz Frucht   feinty
Wenig    wenig Sherry wenig Holz wenig Frucht wenig floral wenig
Spuren  Spuren von Torf Spuren von Sherry Spuren von Holz Spuren von Frucht Florale Spuren Spuren
  0.74 4.9 2.89 3.23 1.94 3.27
Finish
Eindruck

Bei 224 geschmacklichen Einschätzung(en)


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