Auchentoshan 14 yo Cooper's Reserve 0,7 l

49,90EUR *
71,29EUR / Liter - mit Farbstoff
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Whisky - Fox

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Beschreibung

Der Auchentoshan Cooper's Reserve hat 14 Jahre lang in Bourbonfässern und solchen, die zuvor einen Oloroso Sherry reifen ließen, verbracht. Er ist Teil der Travel Retail Serie von Auchentoshan. Keine Kältefiltrierung, dreifach destilliert.

Tasting 1

In der Nase fruchtig, aber sehr scharf. Delikat, wie man es von Auchentoshan gewohnt ist. Süße und saure Noten streiten sich – süß, wie Vanille oder Creme Brulee, und sauer, wie Stachelbeeren. Die Stachelbeernoten behalten die Oberhand. Nach einigen Minuten wirken die Aromen abgestimmter. Man sollte dem Whisky etwas Zeit geben, damit er seine vollen Geschmacksnoten entfalten kann. Orangenstücke, gedippt in Schokolade, mit etwas Nuss. Sehr angenehm. Am Gaumen dieselben wahrnehmbaren Orangennoten, aber samtig-weich und süß. Erneut leicht nussig. Gezuckerte Mandeln. Cremiger Vanillepudding. Lebhafte Gewürze. Im mittellangen Finish honigsüß mit Toffee und Gewürzen. Ein schlichter, aber angenehme sommerlicher Dram. Der Alkoholgehalt mit 46 % ist für diesen Whisky vorteilig. Hoffentlich wird Auchentoshan weitere Higher Strength Whisky hervorbringen. Connosr.com

Tasting 2

Nase: Reichhaltige Fruchtnoten mit Nuss und Gerste, ähnlich wie ein mit frisch geernteten Herbstfrüchten gedeckter Tisch. Geröstete Gerste und Schokoladenpralinen. Treacle Toffee und Schokolade mit Paranuss, Butterscotch und Creme Brulee. Bei Zugabe von Wasser mehr Frucht mit Nussmüsli und frisch gepressten Orangen. Andeutungen auf Schokolade mit Haselnuss, Mandel, getrockneten Aprikosen und Feigen. Geöltes Leder entfaltet sich mit Spuren von Walnussöl. Gaumen: Gut abgestimmt und reif, von cremiger Textur. Getrocknete Feigen und Aprikosen – köstlich und süß – verflochten mit einer Fülle an Haselnuss und Mandeln. Geschmeidige und cremige Noten von Schokolade. Finish: Schokoladenpralinen, Aprikosen und Walnussöl. WhiskyIntelligence.com

Hersteller

Destillerie Auchentoshan The Auchentoshan Distillery Dalmuir, Cyldebank G81 4SJ Scotland

Ranking

4,19 von 5 bei 1.271 Wertungen.

Geschmacklich

  Torf Sherry Holz Frucht Floral Feinty
Mediz./Rauchig
Moos/Räucherf.
Sherry/Nussig
Schoko/Ölig
Würze/Vanille
Metall/Toast
Zitrus/Dörrobst
Apfel/Marmel.
Duftend/Grün
Veilch./Heu
Süßl./Honig
Tabak/Leder
Dominant             
Kräftig             
Deutlich             
Mittel    Sherry   Frucht   feinty
Wenig    wenig Sherry wenig Holz wenig Frucht wenig floral wenig
Spuren    Spuren von Sherry Spuren von Holz Spuren von Frucht Florale Spuren Spuren
  0.47 3.43 2.1 3.4 2.35 3.33
Finish
Eindruck

Bei 3 geschmacklichen Einschätzung(en)


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