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anCnoc Peatlands 0,7 l

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Whisky - Fox

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Whisky - Fox rät: Ausprobieren.

Beschreibung

Ein weiterer sehr torfiger Whisky von AnCnoc. Der Beiname Peatlands deutet es an.

Torf wird insbesondere zur Trocknung des Getreides verwendet. Die Menge des verwendeten Torfs und die Feuchtigkeit des Getreides haben Einfluß auf die Torfhaltigkeit des Whisky. Beim verbrennen von Torf werden Phenole freigesetzt, die sich im Whisky zeigen und messen lassen. Die Torfigkeit wird angegeben in PPM (parts per Million). Der Peatlands weist 9 PPM auf.

Der Peatlands ist nur limitiert verfügbar - es wurden 6.000 Flaschen abgefüllt. Er reifte 10 Jahre in Fässern, die vormals Bourbon reifen ließen. Der verwendete Fasstyp ist Barrel und die Fässern wurden aus amerikanischer Eiche gefertigt.

Tasting

Auge: Schillerndes Bernstein. Nase: Anfangs süße Zitrusfrüchte, dann robuste Torfigkeit. Zur Untermauerung dieser Aromen dienen delikate Esternoten mit einem würzigen Kick von grünen Äpfeln, Nelken und Muskatnuss. Gaumen: Füllt den Mund mit klebriger, cremiger Reichhaltigkeit von Toffee, um dann den süßen Auftakt mit einer Woge von warmem Holzrauch zu bedecken. Im Finish lang anhaltend mit einer milderen Torfigkeit als zuvor. Tasting Notes der Knockdhu Distillery

  • Land   Schottland
  • Hersteller   anCnoc
  • Art   Single Malt
  • Vol/%   46 %
  • Inhalt   0.70 l
  • Region   Speyside
  • Gefiltert   Nein
  • Fassstärke   Nein
  • Farbstoff   Nein
  • Abfüller   Original
  • limitierte Abfüllung
  • Gereift in: Bourbon
 Ean: 5010509880299

Hersteller

Destillerie anCnoc Inver House Distillers Ltd Moffat Distillery, Airdrie, Lanarkshire, ML6 8PL Scotland, United Kingdom

Ranking

3,16 von 5 bei 12 Wertungen.

Geschmackliche

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Reviews