Der 15-jährige Tobermory reift zuerst in Bourbon Fässern auf dem schottischen Festland. Dann wird er in Gonzalez Byass Oloroso Sherry Fässer umgefüllt. Und jetzt wirds besonders spannend: Diese Fässer werden sodann für ein Jahr auf die Insel Mull verbracht, um Seeluft zu atmen.Tasting Nase: Eine großartige sherrybehaftete Nase mit Feigen, Orangenmarmelade, Hinweisen auf Leder und ein klein wenig Rauch. Gaumen: Ergiebig sherrygetränkter Früchtekuchen, Schokolade, Sahnekaramell und etwas Eiche. Dann sorgt weißer Pfeffer für einen herrlich würzigen Geschmack. Finish: Sanft, würzig, prickelnd mit einer nussigen Note. Er verweilt mit einem Hinweis von Salz, bevor er sanft verklingt. Destillery Tobermory Er kommt in einer Box aus Eiche.
15 years old, 46,3 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung
limitiert, ungefärbt, nicht kühl gefiltert
Gereift in: Bourbon, Oloroso Sherry | 
Fox - Tel