Der Thomas H. Handy Sazerac Straight Rye Whiskey. Thomas H. Handy wurde 1830 in Maryland geboren. Er war Barkeeper im Sazerac Coffee House in New Orleans, welches er nach dem Tod seines Freundes und Barbesitzers, John Schiller, übernahm. Er verfeinerte das Rezept für den damals berühmten Sazerac Cocktail, indem er amerikanischen Rye Whiskey beifügte. So entwickelte sich bis heute der Thomas H Handy Sazerac Rye. Tasting 1 Nase: Von mittlerer Intensität, leicht süß und würzig, etwas Zitrus, Vanille und mildes Karamell. Gaumen: Eine Explosion von lebendiger, knuspriger, klarer Ryewürze. Die Aromen sind hier sehr kräftig. Am Gaumen ist Holz deutlich wahrnehmbarer als in der Nase. Süß und trocken zugleich. Die Abfüllung zu 126, 9 Proof harmoniert gut mit den knusprigen und holzigen Ryearomen. Finish: Lang, beständig mit schrittweisem Ausklang aller intensiven Aromen. connosr.com Tasting 2 Stark, großartig und auffallend würzig. Ein flauschiges Mundgefühl, belebend mit weichem Toffee, Feigenkuchen, kandierten Früchten und wahrnehmbarer Minze. Wärmender Zimt und Nelken decken weitere feine Noten von Piment, Kokosnuss und Muskatnuss auf. Langes, geschmackvolles Finish. Ein erstaunlich kräftiger Whisky, der einen wissen lässt, dass man am Leben ist. Das amerikanische Gegenstück zu einem jungen, als cask-strenght abgefüllten Islay Single Malt Scotch oder zu einem India Pale Ale (helles Bier mit Ursprung in England und Schottland). whatdoesjohnknow.com
63,45 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung
limitiert, ohne Farbstoff, kühl gefiltert, Cask Strength | 
Fox - Tel