Diese Ausgabe des The Balvenie 15 yo Single Barrel 0,7 l wurde bis etwa 2011 produziert. The Balvenie Single Barrel ist ein 15-jähriger Single Malt, der aus genau einem Bourbon Fass und aus genau einer Destillation produziert wird. Jedes Fass liefert eine limitierte Anzahl von handnumerierten Flaschen. Maximal sind es 350 Flaschen, die es von jedem Fass gibt. So ist jede Flasche einzigartig und unwiederholbar. Jedes Fass ist jedoch subtil verschieden. Der Balvenie Malt-Master wählt für die Abfüllung nur jene Fässer, die den essentiellen Eigenschaften des Balvenie Single Barrel entsprechen - diejenigen mit den besonderen Honig, Vanille und Eichen Noten.
Dieser Text stammt von der Internetpräsentation der Balvenie-Destillerie.
Tasting 1
Nase: duftendes Aroma von Vanille, honigartiger Süße, Hinweisen von Heidekraut und Noten von trockener Eiche. Gaumen: reich und komplex, die Jahre des sorgfältigen Alterns andeutend, wartet er auf mit einer honigsüßen Malzigkeit mit Vanille-Eiche Aromen neben Hinweisen von würzigen Torfnoten. Er bietet ein langes und komplexes Finish mit etwas Lakritze. The Balvenie
Tasting 2
Nase: Zedernholz. Vanille. Pudding. Honig. Gaumen: Toffee. Süßlich. Zedernholz. Duftend. Wie Talk. Finish: Kokosnuss. Indische Gewürze. Sehr lang. Michael Jackson, Whisky Magazine
Tasting 3
Nase: eine malzige, intensive und fast harte Nase. Wasser schwächt es ab und zeigt süße Früchte, Malz und Farnkraut. Gaumen: völlig anders als die Nase. saftig und lieblich mit Honig, Marone, Geißblatt und Sahne. Entwickelt sich wunderbar ruhig mit beständigem Holz. Finish: gebrannte Mandeln. Dave Broom, Whisky Magazine
15 years old, 47,8 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung
mit Farbstoff, nicht kühl gefiltert
Gereift in: Bourbon | 
Fox - Tel