Springbank ist eine der wenigen verbliebenen Destillerien auf der Insel Campbeltown. Sie ist immer noch im Besitz der Gründungsfamilie J. + A. Mitchell. Gegründet wurde sie 1828. Einzig für Springbank wird auf der Insel Gerste angebaut. Neben den Whisky, die Springbank heißen, werden auch Longrow und Hazelburn von der Destillerie hergestellt. Springbank ist eine der wenigen Destillerien, die alle Schritte der Produktion in eigener Regie macht.
8 Jahe reift der Hazelburn aus dem Hause Springbank. Einmal im Jahr wird abgefüllt. Der Whisky ist ungetorft. Lieferung in Geschenkverpackung mit Sichtfenster. [mehr]
Der Hazelburn CV ist in Bourbon- und Sherryfässern gereift. Das CV steht für Curriculum Vitae (Lebenslauf), was auf eine Zusammensetzung aus seinen Vorgängern hindeutet. Er ist dreifach destilliert, dabei weder kältefiltriert noch gefärbt. Die Abfüllung ist limitiert. [mehr]
Ein guter Einstieg in die Whisky von Springbank ist der 10-jährige. Er reift in Bourbon und in Sherry Fässern. Hier in einer Abfüllung mit 0,35 Litern ohne Geschenkverpackung. [mehr]
Der Springbank 12 Jahre Calvados wurde im April 2000 destilliert und im Oktober 2012 abgefüllt. Er hat 6 Jahre lang in Refill Bourbon Casks und 6 Jahre lang in Calvados Fässern gereift. [mehr]
18 Jahre ist der Springbank alt. Hier die Second Edition. 80 Prozent der Reifezeit hat er in Sherry Fässern und zwar Oloroso, Fino und Amontillado Sherry verbracht. Die restlichen 20 Prozent verbrachte er in Bourbon Fässern. Der 18-jährige ist limitiert abgefüllt im Jahr 2010 in 9000 Flaschen. [mehr]
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