Ein guter Einstieg in die Whisky von Springbank ist der 10-jährige. Er reift in Bourbon und in Sherry Fässern.
Tasting 1 Nase: die helle Farbe dieses Malts widerspricht dem Reichtum seines Charakters. Während die Nase ein breites Spektrum an Aromen zeigt, von Zitrusfrüchten bis zu Birnen und einem Hinweis von Torf, führt der Gaumen noch etwas weiter mit einem touch Rauch, Vanilleextrakten, Muskat, Zimt und salzigem Tang. Destillerie Springbank
Tasting 2 Nase: frisch. Schwarze Oliven, Ginster/Kokusnuss, dann ein Kitzeln von Rauch und einige Limonen Noten. Grüne Eiche, Mandarine und eine sanfte ölige Qualität. Gaumen: seidig sanftes Gefühl. Kokusnusscreme, Milchkaffe. Salzlauge, ölig aber pikant mit rußigem Rauch. Subtil. Finish: leicht rußig. Dave Broom, Whisky Magazine
10 years old, 46 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung ungefärbt, nicht kühl gefiltert Gereift in: Bourbon, Sherry |