Der Nikka Miyagikyo Single Malt hat 15 Jahre gereift und ein Finish in Fässern erfahren, die vormals Sherry reifen ließen. Tasting 1 Altgoldene Farbe mit bernsteinfarbenen Nuancen. Würzige und nussige Aromen (Walnussöl) mit wahrnehmbarem Sherry. Ein ausgeprägter Rancio-Geschmack mit delikaten, milden Noten von Honig und Wiesenblumen (Holunderblüte und Klee). Tastingnotes der Destillerie Miyagikyo Tasting 2 Diese Single Malt Abfüllung zeigt Miyagikyos samtig-weichen Stil am Besten. Weiche Obstgartenfrüchte, Aprikosen und süße Datteln mit einem Touch von süßem Sägemehl und sogar Andeutungen von Kiefernharz und Milchschokolade. Hier zeigt sich die klassisch japanische Kunst, sowohl ein klares und präzises Aroma als auch eine große Intensität zu besitzen. Am Gaumen anfangs etwas träge mit einem Mix aus Fichten und Kiefern, dann wiederum weiche Früchte. whatdoesjohnknow.com
15 years old, 45 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung mit Farbstoff, kühl gefiltert |