Macallan Estate Reserve aus der Reihe 1842. In Bourbon und in Sherry Fässern hat er gereift. Angaben zum Alter gibt es nicht. Natürlich wurden auch für diesen Whisky die Fässer ganz speziell ausgesucht.. Nun ja, die Aufgabe der Destillerien ist es, einen Whisky zu kreieren. Dazu gehört nun mal die Auswahl der Fässer in denen der Whisky reifen soll. Das müssen die mir nicht bei jedem Whisky erneut auf die Nase binden. Letztendlich muss er uns schmecken. Und ich denke, der hier ist gut gelungen. Es beginnt bereits bei der Verpackung, die ist sehr beeindruckend und ungewöhnlich. Der Whisky ist abgefüllt bei 45,7 Prozent Alkohol. Man redet von 20 unter und meint damit, dass der Whisky nicht in Fassstärke, 100 Proof, abgefüllt wurde, sondern mit 80 Proof. Zudem ist er nicht kühlgefiltert. Tasting 1 In der Nase zeigt sich eine reizvolle Kombination von weichen Früchten, die unterlegt werden von etwas Ingwer, Vanille, Fudge und Zitrus. Der Gaumen ist voll und fruchtig mit intensiver Tiefe von Eichenholz und gewürzter Orange. Das Finish ist unvergesslich lang mit süßer Zitrone und Noten von Eiche. Destillerie The Macallan Tasting 2 Süß und souverän in der Nase, mit warmem Leder und Muskat. Voller Körper und sanfte Textur. Mit Sirup, verschiedenen Gewürzen, Zitrusfrüchte und etwas Rauch am Gaumen. Das Finish ist lang mit sanften Gewürzen. Kakao und Eiche. WhiskyPages
45,7 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung
mit Farbstoff, nicht kühl gefiltert
Gereift in: Bourbon, Sherry | 
Fox - Tel