Ein großer und rauchiger Longrow. 14 Jahre hat er gereift.
Tasting 1 Nase: der volle Körper und die Süße der Nase werden repräsentiert von Milchschokolade und Creme. Außerdem zeigt sich eine leichte Rauchigkeit und subtile Noten von frischer Minze. Gaumen: gut ausbalanciert am Gaumen. Die anfängliche Süße wechselt zu Torf und ausgebrannter Asche. Finish: beglückend rauchig ohne zu mächtig zu sein. Destillerie Springbank
Tasting 2 Nase: eine große rußige, salzige, phenolische Nase. Likörig, Ofenschwärze, Teerstraße in der Sommersonne. Lang und phenolisch. Große Phenole, gut balanciert. Geht hart am Gaumen hinab. Kohleartig, etwas salzig. Generös und mächtig. Finish: Teerkohle. Dave Broom, Whisky Magazine
Tasting 3 Nase: medizinisch und torfig. Frischer Asphalt. Teeröl. Geräucherter Lachs. Butterkeksbäckerei. Minzschokolade. Gaumen: sanft am Start dann erwärmend mit einem würzigen Ausbruch von Ingwer und Chilli. Gekochte Birnen. Ein wenig Toffee. Finish: Minze, rasch überblendet von einer rauchigen Süße. Kommentar: sehr viel interessanter als der 10-jährige Longrow. Mit der Frische und Spannung eines kalten, regnerischen Morgens. Martine Nouet, Whisky Magazine
14 years old, 46 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung ungefärbt, nicht kühl gefiltert Gereift in: Sherry, Bourbon |