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Highland Park 1998 1 l

Highland Park 1998 1 l :: ein Angebot von Whisky - Fox



Der Highland Park 1998 wird herausgegeben seit April 2010. Destilliert wurde er zur 200 Jahr Feier von Highland Park. Für die Reifung, etwa 12 Jahre, wurden Sherry Fässer verwendet. Produziert wird diese Ausgabe für den Travel Retail, der laut Highland Park ein Wachstum von 88 Prozent in den letzten 5 Jahren aufweist.

2 weitere sind bisher verfügbar.

Tasting

Nase: Deckend Honig, getrocknetes Gras mit ingwer würzigen Noten. Später zeigen sich getrocknete Aprikosen. Gaumen: Die Vanille- und Honigsüße von der 12-jährigen Reife in amerikanischer Eiche ist perfekt balanciert mit den Aromen von Heidekraut und Torfrauch. Süße Noten von Zimt und Cashewnüssen treten zutage. Finish: Süß mit mittel nachklingenden Gewürzen und Rauch. Tastingnotes der Destillerie Highland Park

Entweder liegt es an meinen dem Alterungsprozess unterworfenenen qualitativ schwächelnden Augen oder an der Entscheidung der Destillerie, graublaue Schrift auf schwarzen Hintergrund zu drucken: Ich kann dat nich lesen. Deshalb habe ich mittels Bildbearbeitung versucht, etwas Licht ins Dunkel zu bringen. Auf den Detailbildern unten ist auch der Text der Rückseite der Geschenkverpackung lesbar.

12 years old, 1998, 40 %, 1 Liter, Originalabfüllung
mit Farbstoff, kühl gefiltert
Gereift in: Sherry

 
Ranking: 8.69 von 10 Punkten bei 144 Bewertungen.
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7
8
9
10
Ihre Meinung zum Whisky
  Torf Sherry Holz Frucht Floral Feinty
  Mediz./Rauchig
Moos/Räucherf.
Sherry/Nussig
Schoko/Ölig
Würze/Vanille
Metall/Toast
Zitrus/Dörrobst
Apfel/Marmel.
Duftend/Grün
Veilch./Heu
Süßl./Honig
Tabak/Leder
Dominant             
Kräftig             
Deutlich             
Mittel  torfig Sherry       feinty
Wenig  wenig torfig wenig Sherry       wenig
Spuren  Spuren von Torf Spuren von Sherry Spuren von Holz Spuren von Frucht Florale Spuren Spuren
  3.2 2.93 0.93 1.13 0.73 2.53
Finish
200
kurz
mittel
lang
sehr lang
Eindruck
80
mild
normal
heftig
Bei 3 geschmacklichen Einschätzung(en)
Dominant
Kräftig
Deutlich
Mittel
Wenig
Spuren
Ohne
Torf
Mediz./Rauchig
Moos/Räucherf.
Sherry
Sherry/Nussig
Schoko/Ölig
Holz
Würze/Vanille
Metall/Toast
Frucht
Zitrus/Dörrobst
Apfel/Marmel.
Floral
Duftend/Grün
Veilch./Heu
Feinty
Süßl./Honig
Tabak/Leder
Finish
kurz
mittel
lang
sehr lang
Eindruck
mild
normal
heftig

*K.A. = keine Angabe
Regler ganz unten bzw. links.
 Whisky-Fox rät: Ausprobieren.Whisky-Fox rät: Ausprobieren. Highland Park 1998 1 l

Single Malt Scotch Whisky :: Highland Park 1998 1 l

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