Dieser Glenkinchie hat 10 Jahre in Refill Fässern (da war vorher schon Whisky drin) aus amerikanischer Eiche verbracht. Dann hat man umgefüllt in Fässer, die zuvor Brandy reifen ließen und weitere 10 Jahre Geduld bewiesen.Tasting Nase: Sofort und groß. Sehr sahnig und süß, etwas fruchtig mit einer trockenen Würzigkeit. Brotpudding mit Anis. Süße Mandeln. Reife Birnen (comice) und rote Äpfel. Trockene Gewürze, geröstete Nüsse, Brandy mit Untertönen von trockenem Kakao. Später zeigt sich Leinöl und zuletzt blumige Vanille balanciert durch Säure von Limone. Mit Wasser blüht er wunderschön auf. Süß, saftiges Früchtekompott. Eingemachte Limone (äh, gibt es das? Anmerk. des Übersetzers), Mandarine. Würzig fruchtige Noten treten deutlicher hervor bei längerer Konfrontation mit der Luft. Gaumen: Angenehmes Mundgefühl: Trinkt sich auch unverdünnt gut. Voll. Ölig. Würzigkeit von der Eiche. Reich, sahniges Toffee und würzige Ingwernoten führen zu Früchtekompott. Gute Tiefe und Textur. Mit Wasser zeigt sich das Aroma am Anfang überraschend süß mit angenehm weichem, wachsigem Mundgefühl (Schokolade) sowie Wellen weicher Früchte und Vanille. Gute Balance: Sanfter Alkohol vorsichtig getragen von solidem Holz. Finish: Kurz bis mittellang. Wärmend, behutsam trocknend und in Summe würzig. Lakritze und zuletzt Brandy Fass. Tasting Notes der Destillerie Glenkinchie
20 years old, 58,4 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung
mit Farbstoff, kühl gefiltert, Cask Strength
Gereift in: Bourbon, Brandy | 
Fox - Tel