Ausgelistet. (Designwechsel, Produktionsstop oder Limitierung) Quarter Cask meint Fässer mit einem Fassungsvermögen von ungefähr 125 Litern. Diese Fässer fanden vornehmlich im 19. Jahrhundert Verwendung als diese noch mit Packeseln transportiert werden mussten. Wegen des kleineren Volumens dieser Fässer ist die Kontaktfläche des reifenden Whisky zum Holz im Vergleich zu heute üblichen Fässern um ca. 60 Prozent größer. Die Interaktion von Whisky und Holz ist also umfänglicher – der Austausch von Aromen und Inhaltsstoffen ausgeprägter. Destilliert wurde der Glenfarclas am 29.01.1988. Hernach reifte er in den Fässern 251 bis 261 bis zum 07.02.2008 an dem er in Fassstärke abgefüllt wurde.
20 years old, 1988, 46,1 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung
limitiert, ohne Farbstoff, nicht kühl gefiltert, Cask Strength
Gereift in: Quarter Cask | 
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