Der Glencadam 14 Jahre lang gereift. Die letzten 16 Monate durfte er in Oloroso Sherry Fässern verbringen. Tasting 1 Auge: Orange-golden. Nase: Gewürze und Vanille mit aromatischer Süße. Gaumen: Floral und würzig mit einer herrlichen Kombination aus Vanille und Sherrysüße. Finish: Milder Pfeffer und Würze. Tasting Notes der Destillerie Glencaddam Tasting 2 Nase: Wow! Einzigartig. Man könnte sich ein Glas einschenken, ein paar Stunden nur die Aromen aufnehmen und ihn dann wieder zurück in die Flasche geben. Anklänge an Dalwhinnie mit etwas weniger Honig und der Komplexität aus der Reifung in Sherryfässern. Mit ein, zwei Tropfen Wasser entfalten sich Noten von Vanille mit großartig subtilem, aber wahrnehmbarem Sherry. Hervorragend, ohne Zweifel das beste Nosing, das ich jemals erleben durfte. Gaumen: Wärmt das Herz sprichwörtlich bevor man eine Chance hat zu merken, was geschieht. Erneut Vanille, würzig, sehr rein, wahrnehmbar hintergründiger Sherry, jedoch ohne überwältigend zu sein. Finish: Geschmeidig und reizvoll. Balance: Insgesamt fast perfekt harmonisch. Einige Sherried Whisky wirken meiner Meinung nach oft so, als ob man einen Sherry und keinen Whisky trinkt - dieser Whisky profitiert von den subtilen Andeutungen der Oloroso Casks, hat aber dennoch seine eigene Highland Single Malt Eigenschaften. Insgesamt eine absolute Bank. Connosr.com
14 years old, 46 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung
limitiert, ohne Farbstoff, nicht kühl gefiltert
Gereift in: Oloroso Sherry | 
Fox - Tel