Der 12-jährige Glen Moray - Speyside - reifte in amerikanischen Bourbon Fässern.
Tasting 1
Auge: mittleres Gold. Nase: unverdünnt ist das Aroma süß, fruchtig und blumig, außergewöhnlich abgerundet und ausbalanziert. Der erste Eindruck ist der von Toffee und Zuckerwatte mit Honig und malzigen Noten. Kräuterartige Obertöne sind zusammen mit Heidekraut und Brombeern zu entdecken. Mit Wasser verändert sich der Honig zu Bienenwachs und es entwickeln sich reiche fruchtige Noten mit schwarzen Johannisbeeren, getrockneten Aprikosen und Feigen. Im Hintergrund locken Gewürze mit Nelken und Ingwermarmelade. Gaumen: wie es sich für einen klassischen Speyside Malt ziemt, ist der Geschmack sanft wärmend und rund mit festem Körper. Viele süße, weiche malzige Aromen entwickeln sich im Zentrum des Gaumens, umgeben von Toffee und Früchten (schwarze Johannisbeeren und getrocknete Aprikosen). Dann erscheint Lakritze, Tee und Nussöl. Abgang: Toffee, schwarze Johannisbeeren und ein Hinweis von Lakritze bilden den Schluss, der mittellang ist. Glen Moray
Tasting 2
Nase: leicht, malzig und sanft, Honig und ein wenig feuchte Erde. Gaumen: ausgeglichen und auf der weichen Seite mit einer weichen Vanille-Unterströmung und einem Hinweis von hellem Honig. Finish: kurz. Kommentar: zugänglich und gefällig, aber ein wenig farblos. Dave Broom, Whisky Magazine
12 years old, 40 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung
mit Farbstoff, kühl gefiltert
Gereift in: Bourbon | 
Fox - Tel