Alle Whisky mit sehr deutlichem Sherrygeschmack. Es sind viele Aspekte, die den Geschmack eines
Whisky ausmachen. Einer ist zu suchen im verwendeten Holz des Fasses in dem der Whisky reift. Es sind die Tannine
der Eiche, die sehr wichtig für die geschmackliche Entwicklung eines Whisky sind. Da ist einmal die schnell wachsende
amerikanische Eiche (Quercus Alba), desweiteren die langsam wachsende spanische Eiche (Quercus Robur), die einen höheren
Tanningehalt aufweist. Weiterhin nimmt der Alkohol, der zuvor im Fass reifte - Sherry, Port, Bourbon, etc. - Einfluß
auf die Aromen eines Whisky. Die meisten Whisky, die Sie hier finden werden, haben in Fässern gereift,
die zuvor einen Oloroso Sherry beherbergt haben. Liebhaber der Sherry Whisky schätzen
die dunkle, tiefe und reiche Süße dieser Whisky.