Dieser Elijah Craig Kentucky Straight Bourbon Whiskey ist mindestens 12 Jahre alt. Elijah Craig ist weithin bekannt als Father of Bourbon. Weil er erstmals Whiskey in angefeuerten Fässern reifen ließ.Tasting 1 Nase: Süß und derb. Aprikosenmarmelade, gekochte Früchte, angekohlte Eiche. Der Geruch einer Böttcherei mit angekohlten Fässern und Öl. Eiercreme, Zeder, und etwas Tabakblätter. Gaumen: Abgerundet. Ein sehr süßer Start, Lakritze. Finish: Süß. Bonbons, Eiche. Dave Broom, Whisky Magazine Tasting 2 Nase: Spritzig. Nussig. Süß und sauer. Zuckerwatte. Ungesüßte Äpfel. Etwas pfeffrig. Im Hintergrund Noten von Gras und Cerealien. Gaumen: Süßer und weniger cremig als erwartet. Sanftes Fließen. Entwickelt sich zu trockeneren Eichennoten. Lakritze. Muskat. Finish: Trocken, Lakritze. neigt zu Bitterkeit. Martine Nouet, Whisky Magazine
12 years old, 47 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung
mit Farbstoff, kühl gefiltert
Gereift in: Bourbon | 
Fox - Tel