Der Canadian Club 12 Jahre ist ein Blend, der größtenteils in Re-Charred Oak Casks gereift hat. Tasting 1 Nase: Weich, rund, voll abgestimmt und cremig. Körper: Voll und geschmeidig. Gaumen: Würzig und cremig mit Hinweisen auf Vanille und Holz. Finish: Lang und trocken. Tastingnotes der Destillerie Canadian Club Tasting 2 Nase: Süß und reichhaltig, Karamell, angebrannter Toffee, dunkle Schokolade und Erdnusskrokant. Im Hintergrund Noten von gebackenen Früchten und Rum-Rosinen-Kuchen. Leicht krautartig, hintergründig Roggen, der die süßen Noten ausgleicht. Gaumen: Öffnet sich mit Karamellsoße, Schokoladentoffee und einem leicht sirupartigen Mundgefühl. Weitere gebackene Früchte und süßer Zimt lindern die zunehmend schweren Gewürznoten von Eiche und Nelke. Durch den Roggen entfaltet sich eine subtile, bittere Andeutung. Insgesamt viel Süße und Würze, die Roggennoten sind gerade genug, um den Geschmack interessant zu halten. Finish: Anhaltende Noten von Eiche und Backgewürzen, außerdem Nelke und dezente Eiche mit nur einem Hauch von jungem Roggen. TheCasks.com
12 years old, 40 %, 1 Liter, Originalabfüllung
mit Farbstoff, kühl gefiltert
Gereift in: Recharred Bourbon | 
Fox - Tel