18 Jahre in Bourbon und Sherry Fässern hat dieser Bunnahabhain verbracht. In einer Abfüllung mit 46,3%Vol. Tasting 1 seine wunderschöne goldene Nase zeigt süße Nüsse und etwas seegeprägten salzigen Tang. Volles Toffee und lederartige Eichenaromen werden spürbar bei genauerer Inspektion. Der Gaumen ist beeinflusst von Nüssen und Abrasionen feinsten natürlichen Eichenholzes. Die Reise endet mit trockenen Noten durchsetzt von verschiedenen Gewürzen überleitend zu einem leicht salzigen sherryartigen Finale. Bunnahabhain Tasting 1 Nase: etwas saure rote Früchte schweben über einer Basis aus buttrigen Schokoladencroissants. Angenehme malzige Noten. Gaumen: süß (grüne Äpfel?) und feurig zuerst. Dann buttrige Noten. Warme Fruchtkuchen? Finish: auf der kurzen Seite die Erinnerung an wohl geröstetes. Owen Barstow, Whisky Magazine
18 years old, 46,3 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung mit Farbstoff, kühl gefiltert Gereift in: Bourbon, Sherry |