Bruichladdich 17 yo 0,7 l :: ein Angebot von Whisky - Fox
Ausgelistet.
(Designwechsel, Produktionsstop oder Limitierung)
Ein Scotch Single Malt Whisky von der Insel Islay. Gereift ist dieser Whisky 17 Jahre in Kentucky Eichenfässern. Er ist nicht kühlgefiltert, ungefärbt und auf Trinkstärke mit Islay Quellwasser versetzt.
Tasting 1 Helles Gold, süße Eiche, Vanille und Seeluft, anfangs süß, prickelnd und frisch mit etwas Frucht, danach ein leicht rauher, frischer Abgang.
Tasting 2 Auge: Gerste. Nase: zuerst sind es die Aromen von süßem Getreide, dann, wenn sich die Aromen öffnen, zeigen sich Karamellcreme und Vanillewaffeln gefolgt von Zeder und eine Note wilder Minze. Nun folgen Früchte, Nuancen von grünen Äpfeln, frische Birnen, reife Stachelbeeren und grüne Trauben. Eichenspäne und geröstetes Malz halten alles zusammen und sorgen für die Balance zwischen Frucht und Getreide. Gaumen: Mund füllend und köstlich, unglaublich komplex und klar. Die Eiche in höchster Vollkommenheit dominiert weder die malzige Süsse noch die frischen grünen Früchte in dieser Parade von Aromen. Weil der Whisky nicht kühlgefiltert wird, verbleiben die Öle und erfreuen den Gaumen mit Ahornsirupsüsse. Fabelhaft. Die Aromen werden hervorgehoben wie es nur bei einer Reifung an der Küste gelingen kann. Abgang: großzügig und rein, das Beste der Kentucky Eiche und keltischer Handwerkskunst. Bruichladdich
Tasting 3 Nase: ein Rock Pool (Wasserlache, die sich bei Ebbe zwischen Felsen bildet) an der Küste. Gaumen: sanft, rein, süß, entwickelt sich sandig, salzig und würzig. Gewaltige Aromen Entwicklung. Wunderschön strukturiert. Finish: Zitronenwürze. Frische Limonen. Lebhaft. Unbezähmbar. Kommentar: I shall try this in a Caipirinha, with a CD of Annie Ross at her peak. Michael Jackson, Whisky Magazin
A masterclass in subtlety 8.75/10 Dave Broom – Whisky Magazine
Very Good (85-89) Paul Pacult - Wine Enthusiast
17 years old, 46 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung ohne Farbstoff, nicht kühl gefiltert
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