Dieser Bowmore wurde 1992 destilliert und nach 16-jähriger Reife in Bourbon und Bordeaux Fässern abgefüllt. Genau am 03. Februar 1992 wurde das Destillat in Ex-Bourbon Fässer gefüllt. 6 Jahre hat er in diesen Fässern verbracht und dabei die für Bourbon typischen Aromen von würziger Vanille anreichern können. Am 20. November 1998 wurde er umgefüllt in Fässer, die zuvor einen Bordeaux hervorbrachten. Im Juli des Jahres 2008 wurde er dann in Fassstärke abgefüllt. Tasting 1 Dunkelrote Kupferfarbe mit Aromen von reifen roten Beeren, gezuckerten Mandeln und Butterscotch, abgestimmt mit einer feuchten, erdigen Rauchigkeit. Am Gaumen anfangs reichhaltig, süß und rauchig mit Hinweisen auf Seesalz aus dem Atlantik. Im Finish lang anhaltende, intensive, harmonische Noten von saftigen, reifen Früchten und die für Bowmore typische Rauchigkeit. Tasting Notes der Destillerie Bowmore Tasting 2 Die für Bowmore klassischen Noten von Torfrauch und roten Beeren (Himbeere, Erdbeere) überwiegen. Hinzu kommen Andeutungen auf Pflaume, Traubenschale, Tannin, Johannisbeere, Karamell und Marzipan. Wahrnehmbare Eichennoten (Weinfass). Im Finish entfalten sich Hinweise auf Lauge und feuchte Weinkeller mit lang anhaltenden, rauchigen Noten. WhiskyAdvocateBlog.com
16 years old, 1992, 53,5 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung
limitiert, mit Farbstoff, nicht kühl gefiltert, Cask Strength
Gereift in: Bordeaux (Rotwein) | 
Fox - Tel