Dieser Bowmore hat 17 Jahre in Sherry und Bourbon Fässern gereift. Ein typischer Islay Whisky. Tasting 1 Nase: leichter Torfrauch, reich Toffee und reife exotische Früchte. Gaumen: köstlich cremiges Toffee und eine malzige Süße werden begleitet von einer delikaten warmen Rauchigkeit. Finish: unglaublich sanft, wärmend und wohltuend. Bowmore Tasting 2 Nase: duftender Rauch überall, Heidekraut, ein Hauch Lavendelöl, dann Lebertran, der Geruch der Küste. Wenig salzig öffnend. Wohl balanzierte Noten von Paranüssen, feuchtem Tabak, Harz, Schokoladenlikör, Wallnüssen, getrockneten Früchten. Gaumen: sanft. Torf stärker im Zentrum, Schokolade, Minze. Eine leicht seifige Note. Finish: duftend, ein wenig unangenehm. Kommentar: der Torf ist voll integriert, unterstützt die Eiche. Dave Broom, Whisky Magazine
17 years old, 43 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung mit Farbstoff, kühl gefiltert Gereift in: Bourbon, Sherry |