10 Jahre hat dieser Whisky aus den nördlichen Highlands gereift. Laut Etikett ist es die reinste Luft Schottlands, die die Whisky von Balblair formt. Glücklicherweise ist das Ergebnis weit mehr als Luft. Und glücklicherweise gibt es noch keine EU-Vorschrift, die einen Nachweis der Werbeaussagen auf Whiskyflaschenetiketten fordert.
Tasting 1 goldener Bernstein mit einem Hauch Pink erfreut das Auge. Der Duft von süßen Früchten, Vanille und Karamell verführt die Nase und ergänzt um Andeutungen von getrockneten Früchten und Eiche. Am Gaumen ist dieser Whisky weich und cremig. Er verlässt ihn süß und nimmt rauchig Abschied.
Tasting 2 Nase: malzig - Frühstücksflocken, dann eine Karamell - Apfel - Süße. Mit Wasser entsteht trockene Eiche und eine leichte (attraktive) Erdigkeit. Gaumen: mittleres Gewicht und ziemlich süß, angenehm auf der Zunge, leicht eichig an den Seiten. Karamellweich und leicht, mit Hinweisen von Butter bestrichenen Stollen. Finish: leicht trocken. Kommentar: charmant und höchst trinkbar. Dave Broom, Whisky Magazine
10 years old, 40 %, 0,7 Liter, Originalabfüllung |