Dieser Aberlour hat 12 Jahre in Oloroso Sherry Fässern verbracht. Die Destillerie spricht von frischen neuen Oloroso Sherry Fässern. In der Folge ist dieser Aberlour recht deutlich vom Sherry bestimmt.Tasting 1 Nase: Sherried and Buttery. Anmerkung: wahlweise zu übersetzen mit wie Butter, Buttery bread (schottisches Brot, kräftig gebuttert) oder Buttery shop (Lagerraum für Likör). Leicht rauchige Aromen. Reife Äpfel. Gaumen: Honig, süßer Sherry, Christmas Cake (Früchtekuchen mit Zuckerguss), nussig und eichig. Reiche Textur mit einem eher schweren Charakter. Finish: Wärmend, Ingwer artig, entwickelt sich trocken. Tastingnotes der Destillerie Aberlour Tasting 2 Nase: Süß, Marzipan. Deutlich nussig. Wirklich sehr kräftig Sherry. Wirklich First Fill Oloroso Sherry? Riecht eher nach Pedro Ximinez. Gaumen: Weich, sanft, saftig. Malzige Nussigkeit. Likörig. Finish: Eine kräftige, bestimmende Umarmung. Einhüllend. Michael Jackson, Whisky Magazine
12 years old, 40 %, 1 Liter, Originalabfüllung Gereift in: Oloroso Sherry |